На снимке фасад бывшей пивоварни, который сохраняет следы войны. В фонде Полесского архива и фонде музея по книгам приказов по Полесскому заводу № 4 за 1945-1956 годы я изучила и выбрала самые интересные приказы, которые отражали производственную деятельность коллектива в послевоенный период. Их оказалось 169. Теперь предстоит их разложить по направлениям и думать о дизайне выставки «Первые пивовары».
В 1946 году в послевоенное трудное и голодное время директора завода (Алешин, Сурин) старались облегчить положение рабочих, забота о коллективе отражается приказом № 16 от 25 января «…зав. молокофермой производить отпуск молока из подсобного хозяйства завода рабочим и служащим из расчета 1 рубль за литр перегону и 2 рубля цельного…»
Приказом № 21 от 2 февраля в подсобном хозяйстве организована рыболовная артель из 5 человек, выданы рыболовные снасти. Приказ 60 от 14 июля гласит: «… в целях обеспечения рабочих нормальным питанием, особенно одиноких, организовать столовую, поваром назначить Корнишеву и в помощь ей одну немку, обеспечить завтрак, обед и ужин…» В Приказе 63 от 18 июля говорится о работе сапожной и портняжной мастерской для нужд рабочих пивзавода, установлена очередность приема заказов.